Boodschappenlijst – Week 28

Nieuwe maandag, nieuwe lijstjes! Normaal maak ik mijn lijstje al op op zondagavond en een druk weekend zorgde ervoor dat ik er pas op maandag tijdens de lunchpauze aan toekwam. Geen probleem natuurlijk, al heeft het thuisfront dan iets minder inspraak op wat er op het menu komt. Daar heb ik tot nu toe eigenlijk nooit klachten over gehad dus dat scheelt! Vorige week stond er veel groen op het menu en weinig vlees. Deze week zetten we de groene trend door, er staat wel een keertje extra vlees op het menu, maar de vega-opties van deze week klinken stiekem als de juweeltjes. Continue Reading

Boodschappenlijst – Week 27

Nieuwe maandag, nieuwe lijst. De aanbiedingen waren deze week niet zo inspirerend dus dan komt het wel echt aan op een stukje creativiteit. Ik ben uitgegaan van de dingen die ik nog in huis had: peultjes, erwtjes en een pasta. Op donderdag eet ik alleen dus dat gaf wat gelegenheid om iets experimenteels te proberen: zoete pizza. Verder viel me op dat ik in mijn voorstelde gerechten voor deze week een thema hadden: Groen & Kaas. Continue Reading

Boodschappenlijst – Week 26

Daar is hij dan! De eerste boodschappenlijst. Allereerst loop ik de aanbiedingen door en bedenk ik wat ik ermee kan maken en welke producten we toch wel nodig hebben. Ondanks dat bij mij op kantoor vaak fruit beschikbaar is, neem ik toch liever mijn eigen mee, dat is niet alleen voor mij een kwestie van smaak, maar ook voorkeur en variatie. Elke dag dezelfde appel vind ik nou eenmaal best snel saai worden. Groenten vormen voor ons ook een belangrijk onderdeel van de maaltijd dus die worden vaak ook snel aangevuld. Afhankelijk van de aanbiedingen beslis ik dan of en welk vlees er dan bij kan.

Continue Reading